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第021天(1 / 2)

骨折不比扭伤,上回的负面状态是24小时,这次的负面状态是72小时。

光时间就有三倍差。

所以,温迪决定好好犒劳自己一顿。

她穿好鞋子走到院子里做了五分钟广播体操,终于又从记忆深处捞出一个菜谱。

干锅竹鼠。

第一步的做法类似做冷吃兔,也是将肉切成小块。不过既然是犒劳自己的大餐,温迪很大方,直接拿出了六只竹鼠,在案板上光剁肉就剁了十分钟,全部处理成小块肉,装进上次温迪自制的木烤盘里。虽然她没打算烤肉,但没有足够大的容器,也只好把木烤盘当成大碗用。

接着她再剁了两块姜,在木烤盘里放入姜末和用勺子刮下来的几片油,揉匀腌制。

腌制时间大约一个竹筒时。

在腌制的过程中她也没有闲着,开始准备其他材料。

一个竹筒时后,温迪在铁箱里放油,油烧热后放入腌制好的竹鼠进行翻炒,一个竹筒时后捞出。锅内继续加油,放入八角,花椒,辣椒和姜丝,炒出香味后再把装进木烤盘里的竹鼠倒回入铁箱里继续翻炒。再一个竹筒时后,加入白糖,炒融化后加入一根竹笋切成的丝,拌匀后入清水。在汤沸腾之后迅速把箱子盖上,然后来回反转竹筒,经过三个竹筒时后才重新把铁箱的盖子揭开。

揭开后,加入适量的盐继续翻炒收汁,温迪用木棍拨灭了明火,留下火星,就不再管它。

她把黑毛叫醒,他跟着温迪走出来看到铁箱里的干锅竹鼠顿时笑了:“这又是新菜啊?”

“新做法。”

“我还以为你又找到了什么新食材呢。”

“我倒是想。”温迪招呼他拿碗筷,一边说,“等我们把围栏做好,还要去一趟竹林。”

“去砍竹子?”

“抓些竹鼠,腌物箱里只剩下十一只了。”温迪说。

黑毛点点头:“好。”

温迪又说:“再说,我觉得竹林后面还有东西,到时候我们多带一柄斧头去,一起砍竹子,我们早一点把竹林里的路打通,就能早一点知道它后面有什么。”

黑毛装了一碗竹鼠肉递给她,然后才装自己的,嘴里嘀咕:“我倒是不好奇。”

温迪瞪了他一眼:“我好奇可以吧?”

黑毛闷闷地点点头。

这次温迪用了六只竹鼠,只是吃早餐,当然还剩下了很多。不过温迪本来就打算用这份干锅竹鼠做全天大餐,也没打算要一顿硬吃完。特意做这么多的分量,就是为了等下饿了随时可以过来吃。在荒岛不比在现实,现代的炉灶随时可能点火,用的锅导热快,不讲究的几分钟可以做好一个菜。在荒岛就不同了,光是点起火堆就要几分钟,再等铁箱热起来又是几分钟,如果还要烧水那时间就更长了……

每次做菜,大部分时间都浪费在准备步骤。

今天温迪和黑毛要做大量的工程任务,不能让时间白白浪费,所以一是为了犒劳,二也是为了方便,温迪才选择做了这份干锅竹鼠,热着可以吃,冷着吃也不影响口味,还有足够的分量,能填饱肚子。就是……有点费油费肉。

幸好她储藏的竹鼠肉多,费得起。

但她也该赶紧去一趟竹林,带更多竹鼠回来才行了。

“还有,盐也不够。”温迪让黑毛先去海边烧一锅水,收集一些水和盐,烧了水就回来,过会儿再去海边加水,又能继续建造围栏,又能获得新水和盐,两不耽误。人力不足就是这点麻烦,一刻都闲不下来。

吃完早餐,黑毛按照温迪要求的,先去了海边。

温迪留在家里也没偷懒,抡起鹤嘴锄开始挖地,把土挖松软了再用木铲把土铲出来。

等到黑毛从海边回来,温迪已经挖完了一半,剩下一半在黑毛的助力下也很快完成。

接下来开始打桩。

打桩也很简单,就是把之前做的木桩埋进她和黑毛挖出来的长沟里,紧密排布好,再用土重新掩埋。她特意将木桩做得很长,就是为了配合足够深的桩坑,基础打得好,才不至于轻易受冲击垮下。温迪和黑毛继续工作,把一根根木桩埋进坑里,黑毛负责搬运和放下木桩,温迪负责填土,配合默契,几分钟就能埋好一根木桩,论速度比挖坑时要快得多。

除了中途黑毛再去海边三次外,两人只匀出一小会吃东西,很快就结束回来继续工作。

温迪并没有将整个院子完全封闭,还留出了一段空当没有挖坑。

把所有木桩埋好,温迪开始处理此处。

她特意留下这个位置,就是为了留一个让人进出的地方,是院子的门。

当然是最原始的那种。

温迪提前准备了一块木板,非常大,正好能够把空当挡住。而两边的木桩上则各自钉了两个木块,在木块上又钉了一块木板,中间留出的空隙能够让一根窄木板自由地穿行。温迪在空当边两根木桩上做了同样的处理,每一个栓板都是平行安置的,这样一来,平时要关门就

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