首页

搜索 繁体

第029天(1 / 2)

温迪起得很早, 先把装满莲蓬的藤条筐拖到院子里, 用刀切断莲蓬与莲梗, 取了二十几根莲梗作为今天的早餐。没错,莲, 什么都能吃,从花到根,都是美食。莲梗剖开来长得有一点点像藕,但口味截然不同, 一种是脆嫩,一种是甘香, 莲梗属于后者。清炒莲梗的做法非常简单,首先把每一根莲梗清洗干净, 用流水冲刷后斜切成段,再切一点辣椒, 准备好油入锅,等油冒烟后就要迅速把切成段的莲梗和辣椒段一起下锅翻炒,而且要谨记快炒, 断生后迅速捞出。

温迪用木碗装好这碗清炒莲梗, 再往铁箱中加水,等到水沸腾后加入切片的茨菰和切丝的一根竹笋, 锅里还剩余一点竹鼠油, 给这锅清汤增加了一点荤味, 温迪加了点盐, 试了试菜和汤的味道, 汤清甜爽口,菜开胃下饭,虽然没有饭,今天的早餐也能夸赞一句优秀了。温迪自己觉得满意了,才去把黑毛叫出来吃早餐。

“这种梗也可以吃啊?”黑毛盯着木碗一眼就认出来它装的是什么。

“当然可以!”温迪趁机炫耀自己的博学,“你先试试,它的味道很好的!”

黑毛一脸怀疑。

但温迪叫他做的,他总不会拒绝,终于还是提起筷子夹进嘴里。

温迪等他嚼了几口把菜吞下去就赶紧问:“味道怎样?”

黑毛不吱声,闷头又开始吃。

温迪笑了起来,也懒得再揶揄他,举起筷子往自己碗里扒拉一多半,也默不作声地吃起来。

等两人吃完了菜和汤,黑毛边洗锅边问她今天要不要准备些干粮。

“准备干粮?”

“今天不去沼泽吗?”黑毛接着问。

“哦!”温迪恍然大悟,于是摇头,“不去,今天我还有正事要办。”

昨天采了那么多莲蓬,不能不处理,得把它们分门别类,用不同方法储藏。

莲蓬这玩意,太容易烂了,如果把它们放在这里不管,也许一两天就会变得不能吃了。

这对于温迪而言,是绝不能容忍的浪费。

“那我呢?我去沼泽摘莲蓬,还是去海边烧水?”黑毛也同样不甘惫懒。

温迪很欣赏礼物的自觉,一定是随主人。

她说:“你既不用去沼泽,也不用去海边。”

黑毛更高兴了:“那我留在家帮你?”

可温迪摇摇头,说:“我想拜托你,帮我去一趟山里。”

“去山上?检查陷阱?”

“呃,那是顺带的。”温迪说,“你帮我找找,山上还有没有山鸡。”

她提醒黑毛,记得带上斧头去,多多砍树,像在竹林一样,砍出一条路。

黑毛答应了,但表情似乎还有点不顺心似的。

温迪想了想,说:“等你回来,我给你做烤鸡吃吧!”

她已经预设黑毛能抓到山鸡了。

她摘莲蓬时,顺带割了几片荷叶,不多,两三片,但也够她用两三次了。之前她就想用那只山鸡做叫花鸡,但缺少了荷叶,就只好改做盐焗鸡。现在荷叶到手,她当然想要试试又香又嫩叫花鸡的滋味,这道菜总令她想起某本小说,女主就是用这道菜为男主钓上了一位师父。

对,正是射雕英雄传的靖蓉和洪七公。

说起叫花鸡就想起《射雕》的洪七公,说起洪七公,她又想起了《神雕》里的炸蜈蚣。

小时候见洪七公教杨过吃这道菜,她还嘴馋很久呢,后来一想,也不用非得去吃蜈蚣那么危险,吃炸鸡米花应该也能达到同样的效果。虽然缺了一味面粉,不过鸡肉裹蛋液下油锅里炸炸滋味应该也不错。但首先,她得有一只鸡。因此,才有现在温迪拜托黑毛上山一行的请求。

“嗯,我帮你把山鸡抓回来。”黑毛爽快地答应她。

……

吃完早餐,喝饱了水,黑毛拎着斧头,背上藤条筐,筐子里还装着一块牛肉干和几个苹果,回头跟温迪摆手道别。温迪也摆着手跟他道别,等黑毛走远了才转身低头大笑,黑毛刚才那个样子,简直就像是准备参加学校春游的小学生。

礼物这么可爱,还是要多卖卖萌才好呀,不过她不打算把他很可爱的事实说给他听。

可爱这事,还是无意流露最棒了~

笑够了,温迪把筐子拖到身边,开始工作。

分解任务很简单,先把莲蓬底下的莲梗全切下来,尽早食用;然后将莲蓬掰开,取出莲蓬里面的莲子,剩下的莲蓬皮晒干后可以泡水,也可以研磨成粉末入药;莲子剥开,中间有莲心,莲心晒干可以泡水泡茶,清热养神;莲子本身可以食用,药性是补脾止泻,清心养神益肾,还能用来治疗心悸失眠等症……最重要的是,它甜,好吃,还饱肚子。

而且莲子真的很好吃……

温迪出身的地方,最多的就是荷花,每到夏天,街边立马冒出许多卖莲子的小贩,几乎家家都会买一点回去,在家里剥莲子吃,就算到了手机娱乐一统天下的时代,这种习

热门小说推荐

最近入库小说